作品メニュー
シイラの簡単バター醤油ソテー
＜材料＞
＜手順＞
シイラの切り身
バター １．シイラに塩コショウをしておく。
醤油
酢 ２．フライパンにバターを多めに入れる。
塩コショウ
３．シイラの身がくずれないように丁寧に焼いていく。
４．両面とも焼き色が付いたらフライパンの回りに醤油を
お好みの量かけ、酢は最後に少したらす程度。
♪デキアガリ♪
♪一口メモ♪
シイラだけに限らず、淡白な白身魚なら何でもソテーでおいしくいただけます。
レタスなどにくるんで食べるとヘルシーですよぉ！
特にヤングなお客様に人気のメニューですっ。
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