作品メニュー
秋刀魚の塩焼き
＜材料＞
＜手順＞
秋刀魚
１
おろし生姜 秋刀魚の薄めの塩をまぶす。
梅肉 ２
大根おろし 大根おろしなどの薬味を準備しておく。
３
付け合せの野菜を揚げる。
４
秋刀魚を網で焼く。
♪一口メモ♪
秋刀魚を焼く前に網をよ〜く熱しておくと皮が引っ付きにくく
うまく焼けますヨ。中火で中まで焼くとおいしいでしょう。
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